Es pot fer servir un cabàs tradicional per recollir o guardar hortalisses?

Què significa això? Simplement que no han estat homologats per estar en contacte directe prolongat amb aliments llestos per menjar, ja que el plàstic podria transferir olors o substàncies químiques tòxiques en entrar en contacte directe amb el menjar.

Pots seguir usant el teu cabàs favorit per a la collita de l'hort domèstic o productes agrícoles que tinguin una protecció natural forta, per exemple:

• Per fruites i verdures amb pell o closca: És ideal per recollir ametlles, avellanes, patates, cebes, taronges, síndries, pinyes o melons. Com que són hortalisses que després rentar i pelar abans de menjar, el risc és nul.
• Com a contenidor de transport: Fes-lo servir per portar la collita còmodament des de l'horta fins a la taula de la cuina, sense deixar la verdura emmagatzemada durant dies.

Perquè treballis al jardí o l'horta amb total tranquil·litat, tingues en compte aquestes pautes:

1. Renta-l abans d'estrenar-lo: Abans de portar-lo a l'hort per primera vegada, doneu-li una bona mànega amb aigua i sabó neutre per eliminar qualsevol resta del procés de fabricació.
2. Separa els usos: Si fas servir un cabàs per fer barreja de substrats, adobs o pintura, marca'l i no ho facis servir per a la verdura. A la nostra botiga et recomanem tenir-ne un per a cada tasca.
3. Compte amb la calor i els àcids: Evita deixar aliments exposats al sol dins del cabàs durant hores o fer-los servir per a líquids calents o àcids (com el tomàquet triturat).
4. Un bon rentat en arribar a casa: Passeu la verdura pel recipient que la passeu, rentar la collita amb aigua potable abans de consumir és sempre imprescindible!

Quin és el cabàs ideal per al teu projecte?